singkat, padat tentang Vitamin D

Written by Post Comment


>Vitamin D
ada dalam 2 bentuk inaktif yang akan dibantu oleh matahari
D2 (ergokalsiferol) > dproduksi dlm tumbuhan
D3 (kolekalsiferol) > dproduksi dlm kulit dr kolesterol

Ø Prekursor vitamin D dibuat oleh hati, dan selanjutnya  akan berada di kulit yang akan diubah menjadi precursor kedua dengan bantuan sinar matahari. Lalu hati dan ginjal akan merubah precursor kedua ini menjadi bentuk aktif vitamin D

Peran utama
ü  adalah dalam absorpsi kalsium dan fosfor
Sumber
telur, hati, susu, minyak ikan, sinar matahari. Sinar matahari ini akan membantu perubahan provitamin D menjadi vitamin D3
Akibat kekurangan
dapat menghambat absorpsi kalsum dan fosfor pada usus halus sehingga pembentukan tulang dan gigi menjadi terganggu.
Anak  > riketsia
Dewasa > osteomalasia
                    Osteoporosis
Akibat kelebihan
Ø  meningkatkan absorpsi kalsium
Ø  meningkatkan kadar kalsium dalam darah
Ø  meningkatkan risiko terakumulasinya jaringan ginjal
Ø  kerusakan hepar

Ø  kerapuhan tulang

Tags:

Share:

0 komentar