Metabolisme Natrium
METABOLISME NATRIUM
·
Sumber-sumber Natrium
-
Natrium berada di dalam cairan tubuh dan
jaringan lunak: sebagian besar di dalam jaringan ekstraseluler (plasma dan
ruang antar sel).
-
Kadar Na dalam plasma ± 300-355 mg/100 mL.
-
Kandungan natrium dalam kerangka tubuh =
35-40%.
-
Natrium berasal dari: garam dapur, MSG, kecap,
makanan hasil laut, keju, mentega, dan makanan kaleng.
-
Kebutuhan Na = 500 gram/hari dengan batas
minimum 6 gram/hari.
·
Fungsi Natrium
-
Bersama klor membantu pergerakan rangsangan
saraf
-
Memelihara keseimbangan asam basa dalam tubuh
-
Memelihara kesimbangan cairan tubuh dan tekanan
osmotik
-
Mengatur permeabilitas sel, fungsi alat, dan
transmisi impuls-impuls saraf
-
Berperan penting dalam penyerapan glukosa di
dalam ginjal dan usus serta berperan dalam pengangkutan zat-zat melalui
membrane sel
-
Dalam bentuk ion berfungsi dalam proses
osmolalitas cairan
·
Proses Absorbsi dan Penyimpanan Natrium
Natrium diabsorbsi di usus
halusà Masuk ke aliran darah dan dibawa ke hati lalu ke ginjalàDi dalam
ginjal mengalami proses reabsorbsi à Dialirkan
kembali ke saluran darah dalam jumlah sesuai denga kebutuhan tubuhà Kelebihan
Na dikeluarkan melalui urine, keringat dan tinja.
·
Proses Absorbsi dan Penyimpanan Natrium
-
Absorbsi Na = 3-7 g/hari
-
Jikakonsumsi Na rendah, kadar aldesteron akan
meningkat dan ginjal lebih banyak mereabsorbsi Na
-
Jika konsumsi Na tinggi, kadar aldesteron akan
menurun dan ginjal lebih sedikit mereabsorbsi Na
-
Jika kadar Na dalam darah meningkat, maka CIS
akan keluar dari sel, sehingga sel kekurangan cairan dan mengakibatkan kehausan
·
Masalah Gizi Akibat Defisiensi dan Kelebihan
Natrium
Defisiensi
-
Kejang
-
Apatis
-
Tekanan darah menurun
-
Denyut jantung meningkat
-
Pusing, lemas
-
Daya tahan terhadap infeksi menurun
-
Terbentuknya bercak putih di kuku
-
Nafsu makan menurun
Kelebihan
-
Keracunan
-
Oodema: terjadi karena kadar natrium dalam CIS
meningkat, sehingga air masuk ke dalam sel dan mengakibatkan sel membengkak.
-
Hipertensi: konsumsi garam yang berlebih
menyebabkan konsentrasi natrium di dalam CES meningkat.
·
Gangguan Keseimbangan Natrium
Hiponatremia
|
Hipernatremia
|
•
Konsentrasi Na plasma dalam tubuh menurun di
bawah nilai normal.
•
Terjadi pada keadaan berkeringat selama
aktivitas berat yang berkepanjangan, diare, muntah, dan penggunaan diuretic
secara berlebihan.
|
•
Peningkatan konsentrasi Na plasma karena
kehilangan air dan larutan ekstrasel atau karena kelebihan Na dalam CES.
•
Terjadi saat diare osmotik akibat pemberian
laktulosa atau sorbitol, diabetes insipidus sentral, gangguan pusat rasa haus
di hipotalamus akibat tumor.
|
Tags:
rangkuman
0 komentar